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Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15 - Forums Généalogie

joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 10:40



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LISTE DES METIERS DEJA ETUDIES PAGE 15

"Jettes une poignée de pierres, une au moins atteindra son but"
mes recherches : TAMISSIER(55-23) - LAJOUX(55) - PERSIN(55-52)- CHAUVIN (23) - LAURENT (52)
PIEDNOIR(53)- TORTRAT(45) - JOUBARD(56) - STOPHE(75) - GRANDIERE(53-75)-DUCLOS (56) - GIQUEL (56) - LAGROUAIS (56)
SAVARD (45 et 1Cool
joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 10:48



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Je ne sais plus quand nous avions parlé du garçon de recettes. Je viens de trouver cette reproduction de carte sur le net



"Jettes une poignée de pierres, une au moins atteindra son but"
mes recherches : TAMISSIER(55-23) - LAJOUX(55) - PERSIN(55-52)- CHAUVIN (23) - LAURENT (52)
PIEDNOIR(53)- TORTRAT(45) - JOUBARD(56) - STOPHE(75) - GRANDIERE(53-75)-DUCLOS (56) - GIQUEL (56) - LAGROUAIS (56)
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joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 13:07



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pour mettre un peu d'animation, une devinette : qu'est ce c'est et à quoi çà sert ?



"Jettes une poignée de pierres, une au moins atteindra son but"
mes recherches : TAMISSIER(55-23) - LAJOUX(55) - PERSIN(55-52)- CHAUVIN (23) - LAURENT (52)
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Jean.V268
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 13:14



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Dénoyauter les olives ?
Faire des trous dans les ceintures ou les courroies de cuir ?
joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 13:27



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Eh non!! Jean c'est pas çà.
Cherches encore un peu. Tu va finir par touver ; toi qui es un puits de sciences!!!!!!!!

à tout à l'heure

"Jettes une poignée de pierres, une au moins atteindra son but"
mes recherches : TAMISSIER(55-23) - LAJOUX(55) - PERSIN(55-52)- CHAUVIN (23) - LAURENT (52)
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Jean.V268
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 14:11



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Il y a longtemps que je suis arrivé au fond du puits, alors !


joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 14:31



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Cher Jean,

ne crois pas que je vais dévoiler la solution tout de suite. Il faut savoir attendre un peu pour apprécier (avec 2p je suis pas sûre)

à+


"Jettes une poignée de pierres, une au moins atteindra son but"
mes recherches : TAMISSIER(55-23) - LAJOUX(55) - PERSIN(55-52)- CHAUVIN (23) - LAURENT (52)
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Katia.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 17:25



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BONJOUR je pense à une pince à scellée

patronymes sur 57 Rall,Neufint/Tänny/Boltz/Bossert/Theobald/Scheuer/Kiehl/
Geisler/Dumolt/Walter/Stenger/Burgun/Schwoerer/Lehmann
patronymes sur 67 Rall/Woelffel/Muller/Simon/Wattron/Zehner/Fritsch/Lux/
Müller/Martin/Dumolt/Hilt
patronymes sur le luxembourg Boltz/kiehl/Bernard/Sosson/Jung/Wagner/Medernach/Hansen
joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 17:36



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Salut Christpohe,

tu n'es pas loin

c'est une pince à avoyer.qui sert pour les dents de la scie.


Une pince à avoyer est une pince qui permet de redonner de la « voie » à une scie.

Elle écarte les dents en leur donnant un angle qui permet à la scie d'avoir une ligne de coupe dans le bois plus large que la lame.

Il faut pincer chaque dent, une par une, ce qui les plie très régulièrement de part et d'autre de la scie, grâce à un dispositif à butée réglable. Les dents, ainsi écartées, facilitent l'évacuation des copeaux quand le sciage crée une rainure dans le bois. La lame, plus fine que cette rainure ne coincera pas dans la pièce de bois et enfin, cette voie donnée aux dents est la seule façon de scier droit, c'est à dire de guider la lame pour suivre le trait, sinon la scie suivra naturellement le fil du bois.

voici un autre modèle



"Jettes une poignée de pierres, une au moins atteindra son but"
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Jean.V268
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 17:57



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Ben ! J'ai avoyé, des tas de fois, sans le savoir !
Mais sans pince à avoyer.
Benedicte.V5
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 18:58



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Un petit Hiding à tous, toujours les vacances pour moi....

Bernard, vous pouvez utiliser toutes les photos que vous voulez...

bisous à tous
Katia.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 20:37



Inscrit le: 19/09/2005
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oui j'avais à moitié raison,
c'était une pince,mais le reste était difficile,


bonne soirée


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joepiednoir
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Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 22:41



Inscrit le: 10/04/2003
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Bonne soirée à tous,
Bisous Béné

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khalida.137
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 1 septembre 2008 22:47


Inscrit le: 04/04/2008
Messages: 988
très bonne soirée à tous



Khalida.


"Il faut être passionné pour réussir sa vie."
khalida.137
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mardi 2 septembre 2008 05:57


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"Il faut être passionné pour réussir sa vie."
joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mardi 2 septembre 2008 13:15



Inscrit le: 10/04/2003
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Bonjour à tous



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joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mardi 2 septembre 2008 17:44



Inscrit le: 10/04/2003
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Ben y a pas foule cet arpès midi!!!!!!!!!
On fait la sieste?????????

"Jettes une poignée de pierres, une au moins atteindra son but"
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Jean.V268
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mardi 2 septembre 2008 18:26



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Bonjour Joëlle,

Pas facile de trouver des métiers qui n’ont pas été étudiés ! Je crois que j’en ai un !

en 1675, un ancêtre de ma femme était
"passeur du port de Trêves" (49)

Trêves s'étendait, à cette époque, sur les deux rives de la Loire. Maintenant, c'est une commune de la rive gauche de la Loire et le "port de Trêves" se trouvait sur la rive droite (cette partie de la paroisse de Trêves est devenue la paroisse de Saint-Clément-des-Levées en 1696.)

Cordialement

Jean
joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mardi 2 septembre 2008 19:42



Inscrit le: 10/04/2003
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Voici qq cartes de "passeurs"









"Jettes une poignée de pierres, une au moins atteindra son but"
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Jean.V268
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mardi 2 septembre 2008 19:57



Inscrit le: 01/09/2006
Messages: 3 024
Mille mercis pour la carte postale et les deux photos.

Jean
khalida.137
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mercredi 3 septembre 2008 06:36


Inscrit le: 04/04/2008
Messages: 988
Bonjour Joelle, Béné, Sibie, Christophe, Jean
et tous ceux qui nous visitent.
La rentrée des classes pour 2 de mes enfants c'est aujourd'hui.
bonne rentrée à tous.
A bientôt,
Khalida.
"Il faut être passionné pour réussir sa vie."
Gustave.L4
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mercredi 3 septembre 2008 09:22

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Bonjour

Quelqu'un connait-il le metier de CROQUETIER
D'avance je vous remercie

Gustave
kty2112
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mercredi 3 septembre 2008 09:35



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Bonjour Bénédicte , Joëlle , Khalida , Jean, Christophe ,tous et toutes ,
Je lève un peu le pied dans mes recherches morbihanaises pour venir vous saluer ...
Bonne continuation
Kty
Recherche JOUVE / CHANET , Montpellier , Carcassonne...
Alain.A660
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mercredi 3 septembre 2008 10:17


Inscrit le: 26/11/2007
Messages: 32
Bonjour

Quelqu'un connait-il le metier de CALICOTIER

D'avance je vous remercie

Alain
joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mercredi 3 septembre 2008 12:20



Inscrit le: 10/04/2003
Messages: 3 638
Bonjour à toutes et tous,

Pour Alain

CALICOTIER :Fabricant de calicot : toile de coton portant souvent une inscription. Egalement toile de coton peinte.
Trouve son origine en Inde de la ville de CALICUT

Pour Gustave

CROQUETIER : Dérivé de Coquetier, appelé aussi coquassier : Marchand ambulant récoltant les produits frais tels que beurre, œufs ... dans les campagnes pour les revendre au marché.

COQUETIER. C'est celui qui amene dans les villes, des œufs en coque, du beurre, de la voLaille, du poisson de somme, etc. Dans quelques provinces on appelle ceux qui font ce métier Cocotiers et Cocassiers. Ils portoient ches les anciens le nom de Deliaques , parce que , dit-on , les habitants
de l'isle de Délos furent les premiers qui s'aviserent de porter des œufs , etc. dans les villes voisines. Cicéron , Pline , Columelle et Vossius en parlent dans leurs ouvrages.
Dans son traité de la police , La Mare les appelle Fruitiers-Coquetiers et Beurriers ; il dit que leur communauté fut originairement formée sous le nom de Regratiers de fruit , et rapporte les anciens statuts que leur donna sous le regne de S. Louis , environ l'an ia.-8, Etienne Boileau ,
Prévôt de Paris , qui travailla par ordre de ce Roi à la réforme de la police.
Le plus grand commerce de cette espece de marchandise se fait par les Coquetiers de la Normandie , du Maine, de la Brie et de la Picardie ; ils sont obligés de l'apporter au bureau , pour que de là elle soit étalée à la nouvelle vallée
sur le quai des Augustins, afin que les bourgeois et les rôtisseurs puissent s'en pourvoir. Lorsqu'ils ne font que le négoce du la volaille , on les nomme Poulaillier.


tiré du dictionnaire raisonné des
arts et Métiers (1801)

Je vous souhaite à tous une excellente journée
Bisous à+

"Jettes une poignée de pierres, une au moins atteindra son but"
mes recherches : TAMISSIER(55-23) - LAJOUX(55) - PERSIN(55-52)- CHAUVIN (23) - LAURENT (52)
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Gustave.L4
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mercredi 3 septembre 2008 13:46

Inscrit le: 23/02/2006
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Grand merci Alain

Gustave
joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mercredi 3 septembre 2008 18:48



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Amis du soir, Bonsoir!!!!!!!

je m'en vais arroser le jardin, car il n'a pas plu depuis une quinzaine de jours. Mais si, mais si!!!!!!!!

après repos, plateau télé et hop.

Excellente soirée à tous et à...........demain

Bisous à tous

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Katia.L12
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Envoyé le: mercredi 3 septembre 2008 21:06



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Bonsoir à toutes et à tous

Joëlle ici on a eu de la pluie toute la journée,
quelques rayons de soleil ,mais vraiment pas terrible

pour l'homme orchestre je me souviens de Rémy Bricka



patronymes sur 57 Rall,Neufint/Tänny/Boltz/Bossert/Theobald/Scheuer/Kiehl/
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joepiednoir
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mercredi 3 septembre 2008 23:57



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Thumb Up

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Jean.V268
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Envoyé le: jeudi 4 septembre 2008 08:58



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Bonjour Joëlle, bonjour Christophe, bonjour à tous et à toutes,

en 1600, un ancêtre de ma femme était
marchand de draps de soie
à Angers

Cordialement

Jean
Alain.A660
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 4 septembre 2008 10:23


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Merci pour cette réponse. Existe-t-il des illustrations pour calicotier
Bonne jounnée

Alain
joepiednoir
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Envoyé le: jeudi 4 septembre 2008 11:07



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Bonjour,Alain et Jean

Pour le calicotier, je n'ai rien trouvé en illustration, cela fait parti du métier de tisserand, mais promis je cherche encore.

Jean je fais qq recherches sur les draps de soie, et j'arrive

Excellente journée à tous
bisous à+

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Katia.L12
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Envoyé le: jeudi 4 septembre 2008 14:56



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bonjour la compagnie

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joepiednoir
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Envoyé le: jeudi 4 septembre 2008 17:43



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Messages: 3 638
Coucou tout lemonde,

rien trouvé sur les marchands de draps de soie.
Pas trouvé non plus d'illustration pour calicotier.

Je ferme l'ordi car l'orage arrive et je n'ai pas envie que
tout grille à nouveau.

Bonne soirée à tous

Bisous

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Jean.V268
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Envoyé le: jeudi 4 septembre 2008 18:03



Inscrit le: 01/09/2006
Messages: 3 024
Cela ne m'étonne pas car c'est une profession très peu répandue en 1600 et qui s'adresse à une clientèle très aisée.
Jean-Marc.L30
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 4 septembre 2008 18:53



Inscrit le: 14/09/2005
Messages: 314
Bonsoir Jean, bonsoir Joëlle, bonsoir Bénédicte tous et ceux que j'aurais oublié.
Désolé de me pas avoir manifesté ma présence, mais entre les vistes de ma belle famille et le boulot, on ne fait pas toujours ce que l'on veut... Sad
khalida.137
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 4 septembre 2008 22:36


Inscrit le: 04/04/2008
Messages: 988
A Joelle, Jean, Christophe, Sibie, Kty,
Béné,Katia et tous les autres



du fil. Désolée de n'être venue plus souvent.

A très bientôt.

Khalida.
"Il faut être passionné pour réussir sa vie."
kty2112
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 4 septembre 2008 23:08



Inscrit le: 10/08/2006
Messages: 4 452


ben alors , graveur de CD , il l'est pas dans la liste ....etrange

clinoeil

Bonne nuit Khalida, Jean, Jean-Marc ,Bénédicte, Joëlle , Christophe, Sibie , tous et toutes ...
Kty
Recherche JOUVE / CHANET , Montpellier , Carcassonne...
khalida.137
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 5 septembre 2008 06:10


Inscrit le: 04/04/2008
Messages: 988
bonjour tout le monde

"Il faut être passionné pour réussir sa vie."
khalida.137
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 5 septembre 2008 06:24


Inscrit le: 04/04/2008
Messages: 988
Voici 3 métiers qui ont disparus.Crying or Very sad

etrange Savez vous ce qu'est: etrange
- un marchand d'oublies
- un marchand de verjus
- une marchande d'arlequin

à bientôtBook Book
Khalida.
"Il faut être passionné pour réussir sa vie."
Jean-Marc.L30
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 5 septembre 2008 10:32



Inscrit le: 14/09/2005
Messages: 314
Bonjour Khalida. bisous
Bien matinale aujourd'hui!
Pour les marchands d'oublies, ils vendaient des oublies, sortes de patisseries qui se vendaient le soir et de préférence sur le pas de portes des maisons.
Les marchand de ce gâteau criaient "oublies, oublies, qui veux de mes oublies?
Pour le reste, je sèche!etrange
Jean-Marc.L30
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 5 septembre 2008 10:41



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Voilà ce que j'ai trouvé pour le verjus.
Jus de fruis( qui peux être du raisin) vert.
Pour ceux que la curiosité chatouille, voilà un lien sur le sujet.
http://www.oldcook.com/