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Inscrit le: 26/08/2006
Messages: 338
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Bonjour Chantal,
Je n'ai que le métier d'ouvrier dans mon livre mais à mon avis il confectionnaot des bas. A vérifier !
OUVRIER, OUVRIERE :
Personne qui travaille manuellement pour différents métiers, sous la direction d'un maître ou d'un patron.
Dans a première moitié du XIX° siècle, l'ouvrier n'a que de quoi subvenir à ses besoins vitaux. Une lente évolution de leur condition se met en place. Les journées de 12 à 14 heures disparaissent au début du XX° siècle. A Paris, entre 1893 et 1897, la plupart des ouvriers travaillaient entre neuf heures trente et dix heures.
Les salaires sont très variables selon les secteurs, le sexe de l'employé, la localisation des usines.
Les déficiences physiques liées à une alimentation insuffisante sont encore courantes. L'essor du machinisme entraîne de nouvelles pathologies. Certains métiers au caractère très pénible sont pris par les femmes très jeunes, non qualifiées, comme dans les usines textiles.
En 1906, au moment d'un phase de prospérité, les ouvriers représentent le deuxième secteur d'emploi. Les effectifs se sont accrus pendant tous le siècle achevé. Le textile est alors le premier secteur, puis vient la métallurgie et le bâtiment.
L'ouvrier à livret tient son nom du fait qu'avant 1890 les ouvriers devaient détenir un livret, délivré par les patrons ou officiers de police, où étaient consignés tous les renseignements relatifs au différents emplois occupés.
L'ouvrier aux pièces ou à façon désigne, dans l'imprimerie, celui qu'on paye au travaail qu'il fait.
Un ouvrier en conscience est, toujours en imprimerie, payé à la journée.
"Le grand ouvrier" ou "l'ouvrier souverrain" désignaient Dieu.
"C'est un plaisant ouvrier" se dit d'un homme qui n'entend rien à l'affaire dont il est chargé.
"Un ouvrier sous terre" est un homme d'intrigues, d'affaires cachées.
En terme rural, on nomme ouvrier l'arbre sur lequel on prend des greffes.
La cheville ouvrière est la cheville qui joint le train de devant d'un carrosse avec les brancards; par extension, l'expression désigne le principal agent d'une affaire
Cordialement Elodie
Mes recherches s’orientent principalement sur les départements de l’Ain (cantons de Bâgé le Châtel, Châtillon sur Chalaronne, Pont de Veyle, St Trivier de Courtes et Thoissey), la Loire (cantons de Montbrison, St Bonnet le Château et St Jean Soleymieux) et de la Saône et Loire (cantons de Lugny, Mâcon et Tramayes).
Vous pouvez retrouver mon arbre en ligne à l’adresse suivante :
http://gw1.geneanet.org/index.php3?b=elodiej&lang=fr
Toutes les informations ne sont pas verifiées et mises à jour, mais n’hésitez pas à me contacter, ce sera avec grand plaisir …
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Inscrit le: 26/08/2006
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Il faut remonter avant d'être à la 10ème page !
Mes recherches s’orientent principalement sur les départements de l’Ain (cantons de Bâgé le Châtel, Châtillon sur Chalaronne, Pont de Veyle, St Trivier de Courtes et Thoissey), la Loire (cantons de Montbrison, St Bonnet le Château et St Jean Soleymieux) et de la Saône et Loire (cantons de Lugny, Mâcon et Tramayes).
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Inscrit le: 17/08/2006
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ADICHATS LES FILES - Ecoeurée ! Claire.
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Inscrit le: 28/09/2006
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Bonjour Claire,
Tenez le coup, SVP. Attendons la réponse de la Modératrice.
De tout coeur avec vous.
Bonne journée,
Odette
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Inscrit le: 28/09/2006
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Up
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Inscrit le: 08/03/2006
Messages: 3 472
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bonjour à tous, bonjour Elodie,
dans votre livre avez vous un métier : VOLUTEUSE ????
c'est pour une personne sur mains tendues
je viens de regarder sur le site des vieux métiers rien à ce sujet mais ce n'est peut être pas un métier???
merci pour votre réponse et BRAVO pour votre file et votre aide.
Annick
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Inscrit le: 27/10/2005
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Bonsoir,
je fais remonter car la file partait aux oubliettes et c'est dommage, une si belle file.
Bonne soirée.
Janine
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Inscrit le: 19/04/2005
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bonjour,
encore moi avec les métiers sur le port de Marseille vers 1710. Cette fois ci, j'ai trouvé un crocheteur????
Quelqu'un a une idée?
bonne journée à tous
Francesca
FAMILLE MICHEL CADENEL (13), ZIGLIARA (20), PEILLON (42), SAVOYE (26)
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Inscrit le: 27/10/2005
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Bonjur,
En attendant Elodie, je pense que ça a toujours un rapport avec les filets de pêche, comme les dames qui crochétent pour faire des napperons.
Elodie qu'en pensez-vous ?
Bonne journée.
Janine
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Inscrit le: 10/07/2005
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Bonjour, elodie et tout d'abord merci pour votre aide! Pourriez-vous regarder si vous voyez le métier de voiturier par terre,merci ,christelle
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Inscrit le: 18/07/2006
Messages: 623
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Bonjour,
Un crocheteur est un homme dont le métier est de porter des fardeaux à l'aide de crochets
amicalement
Maguy
56 : ROLLAND - LE GALLOUDEC - DANIELO - LOY - POURSANGE - BARBES (LE) - LE GALLEN - QUEREL - BAMDE - CARO - LE GAC - LE DIORE - COUROUILLOUX (LE)- KERDONIS (CARDONIS) - HOUCHOUA - GUILLERME - COUGOULIC - COLOMBEL - POEDRAS - MAGUEREZ - LE CLOEREC - LE BAIL - SAINTDRENAN -
22 : ROLLAND - LE LOUET - JAMBU - GAUSSON - LE DILHUIT - PAULO(U) - BOCHER - LE BAIL
77 : BAROUX - DUVOT - LEGER - LAURENT -
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Inscrit le: 18/07/2006
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dans un dictionnaire des vieux métiers je trouve :
pour Marie-France
Bordager : métayer (notamment dans le perche) personne qui fait valoir un domaine, en donnant une partie des récoltes pour prix du fermage
Perrayeur : ouvrier carrier extrayant des ardoises
pour Nat
Tessier ou texier : tisserand de lange ou tisserand de linge, personne qui fabrique des tissus de laine, de soie, de lin, de chanvre ...
pour Gérard
Ferblantier : fabricant d'objets en fer blanc
pour Francesca
Sargeur : ouvrier fabricant des étoffes de laine ( de la serge)
pas trouvé bailleur de rue
Amicalement
Maguy
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77 : BAROUX - DUVOT - LEGER - LAURENT -
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Inscrit le: 03/10/2006
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Bonjour tout le monde, bonjour Elodie,
J'aurai un petit renseignement à vous demander...
Avez vous dans votre livre le métier de Cabaretier et celui d'émeuleur par hasard??
Merci d'avance,
Céline
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Inscrit le: 18/07/2006
Messages: 623
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Bonjour Céline,
dans mon dico des vieux métiers j'ai cabaretier : tenancier d'un cabaret , où l'on vendait le vin "à l'assiette", c'est -à-dire accompagné de nourriture
pour émeuleur je n'ai rien
aAmicalement
Maguy
56 : ROLLAND - LE GALLOUDEC - DANIELO - LOY - POURSANGE - BARBES (LE) - LE GALLEN - QUEREL - BAMDE - CARO - LE GAC - LE DIORE - COUROUILLOUX (LE)- KERDONIS (CARDONIS) - HOUCHOUA - GUILLERME - COUGOULIC - COLOMBEL - POEDRAS - MAGUEREZ - LE CLOEREC - LE BAIL - SAINTDRENAN -
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Inscrit le: 03/10/2006
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Coucou,
Merci à vous Maguy, c'est gentil à vous de m'avoir répondu...
si quelqu'un a des infos sur le métier d'émeuleur...
Merci et bon après midi,
Céline
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Inscrit le: 26/10/2005
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Dans un livre sur le compagnonage ("Ils voyageaient la France") il est fait mention du devoir des "Chamoiseurs-ferrandiniers".
Kekçéça? on pourrait rapprocher de "peau de chamois" et de "maréchal-ferrand", mais les deux métiers n'ont pas de rapport!!!
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Inscrit le: 19/04/2005
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merci, Maguy, de vos réponses. J'ai trouvé ce matin, un "fougonnier"??? Vous avez une idée??
Bon après midi à tous.
Francesca
FAMILLE MICHEL CADENEL (13), ZIGLIARA (20), PEILLON (42), SAVOYE (26)
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Inscrit le: 08/10/2005
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Bonjour Néné et à tous !
Le Ferrandinier était un ouvrier qui fabriquait les étoffes de soie et surtout une espèce d'étoffe appelée Ferrandine.
Pour le Chamoiseur je ne sais pas, mais je penche pour votre point de vue ...
Amicalement Martine.
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Inscrit le: 26/10/2005
Messages: 276
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Merci Martine, et tous les amateurs de l'histoire du compagnonage vous en sauront gré...
Effectivement pour chamoiseur on peut faire le rapprochement avec "fabriquant de peau de chamois" puisque l'autre métier a trait à des étoffes...
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Inscrit le: 08/10/2005
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Re Bonjour Néné !
Pas de quoi !
Je suis intérressée par tous ce qui touche les compagnons ....
Pour ma part c'est plutôt "la branche bois" qui concerne ma famille ...
Vous souhaitant pleins de trouvailles ....
Amicalement martine.
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Inscrit le: 08/10/2005
Messages: 356
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Bonjour Francesca et à tous !
Le Fougonnier ou Fourgonnier était un cuisinier au bagne. Il faisait la soupe aux forçats, c'était un emploi très recherché ...
Amicalement Martine.
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Inscrit le: 06/03/2006
Messages: 1 776
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Bonjour,
Je viens de recevoir un acte de Belgique ou il est noté comme profession " compatriote" savez a quoi cela correspond
merci
cordialement
Claudine
Mon arbre généalogique
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Inscrit le: 19/04/2005
Messages: 502
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Merci de votre réponse , Martine, mais pouvez-vous me dire pourquoi cet emploi était recherché??
Cordialement
Francesca
FAMILLE MICHEL CADENEL (13), ZIGLIARA (20), PEILLON (42), SAVOYE (26)
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Inscrit le: 30/11/2005
Messages: 408
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Bonsoir Elodie, Bonsoir André,
Afin de ne pas surcharger inutilement cette file de discussion, je vous adresse un message en M.P.
Cordialement.
Jean
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Inscrit le: 08/10/2005
Messages: 356
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Bonsoir Francesca et à tous !
Non malheureusement, je n'ai pas trouvé d'autres renseignements, mais peut-être était-il bien payé, tout simplement ?
Je continu la recherche et vous tiens au courant si j'aboutis ....
Quelle bonne idée cette file ... longue vie à elle ...
Amicalement Martine.
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Inscrit le: 29/04/2006
Messages: 71
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Bonsoir
Mes ancêtres étaient MULQUINIERS dans le Nord,à St Hilaire lez Cambrai.
Quelqu'un en avait-il dans sa famille? je cherche des ouvrages locaux ,des témoignages,des photos(autres que les infos sur internet).
Je vous remercie.Cordialement.Christine
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Inscrit le: 25/10/2006
Messages: 33
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Bonjour
je viens de recevoir un acte de mariage ( mes grands parents ) et je lis, que le témoin de mon grand père s'appelait :
Elisa et exercait en 1917 le métier de
CULOTTIERE
pouvez vous me dire exactement à quoi cela consistait en ce temps là
Merçi Maryse L 147
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Inscrit le: 27/10/2005
Messages: 12 139
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Bonsoir,
Culottière était une couturière qui ne faisait que des pantalons, c'est un vrai métier, et c'est pas si vieux que ça, ma tante était culottière dans les années 50.
Bonne soirée.
Janine
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Inscrit le: 27/10/2005
Messages: 12 139
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Re, je pense que le métier de fourgonnier, cuisinier au bagne était recherché comme partout en tant de maigre pitance parce qu'il pouvait manger à sa faim. Je ne crois pas qu'au bagne ils étaient payés, il devait s'agir de prisonnier qui avait la chance d'être au cuisine.
Ma grand tante faisait la cuisine dans un camp de réfugiés en 1936 (réfugiés d'Espagne) car ainsi elle et ma famille pouvaient manger correctement.
Bonne soirée.
Janine
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Inscrit le: 28/09/2006
Messages: 1
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Inscrit le: 19/04/2005
Messages: 502
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bonsoir à tous,
vous devez avoir raison, Janine, mais cet homme là n'était pas forçat. Ceux là ne se mariaient pas,et à la fin de leurs peines, s'ils restaient à Marseille, leur sort n'était pas enviable du tout.
Mais sûrement, que ce fourgonnier devait ramener de la pitance chez lui, ce qui était toujours ça de moins à dépenser!
A bientôt
Francesca
FAMILLE MICHEL CADENEL (13), ZIGLIARA (20), PEILLON (42), SAVOYE (26)
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Inscrit le: 26/08/2006
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Bonsoir Francesca,
Je n'ai rien pour FOUGONIER ou FOURGONNIER, par contre voici l'autre définition.
CROCHETEUR :
Celui ou celle qui gagne sa vie à charger, décharger et porter des fardeaux, avec l'aide de crochets.
Crochet : support que les portefaix s'attachaient sur le dos avec des bretelles pour porter aisément leurs fardeaux.
Un crocheteur est aussi celui qui crochète en vue commettre un larcin.
Cordialement Elodie
Mes recherches s’orientent principalement sur les départements de l’Ain (cantons de Bâgé le Châtel, Châtillon sur Chalaronne, Pont de Veyle, St Trivier de Courtes et Thoissey), la Loire (cantons de Montbrison, St Bonnet le Château et St Jean Soleymieux) et de la Saône et Loire (cantons de Lugny, Mâcon et Tramayes).
Vous pouvez retrouver mon arbre en ligne à l’adresse suivante :
http://gw1.geneanet.org/index.php3?b=elodiej&lang=fr
Toutes les informations ne sont pas verifiées et mises à jour, mais n’hésitez pas à me contacter, ce sera avec grand plaisir …
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Inscrit le: 19/04/2005
Messages: 502
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vous êtes tous super
merci et à bientôt
Francesca
FAMILLE MICHEL CADENEL (13), ZIGLIARA (20), PEILLON (42), SAVOYE (26)
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Inscrit le: 26/08/2006
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Bonsoir Christelle,
VOITURIER :
Homme dont le métier est de voiturer, de transporter d'une façon quelconque des denrées, des marchandises.
Le voiturier, sans distinction, transportait ses marchandises au moyen de chevaux et de charettes. Il y avait aussi des voituriers par eau, conducteurs de barques, de bateaux ou de trains de bois.
Le code civil précise que "les voituriers par terre et par eau sont assujettis, pour le gazole et la conservation des choses qui leur sont confiées, aux mêmes obligations que les aubergistes".
Néanmoins, une formule populaire enseignait la plus haute méfiance à l'égard de ces deux professions : "A batelier et voiturier, ne s'y faut jamais fier."
Cordialement Elodie
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Inscrit le: 26/08/2006
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Bonsoir Céline,
CABARETIER, CABARETIERE :
Homme, femme qui tient un cabaret.
Cabaret : sorte d'auberge de rang inférieur où l'on vend du vin au détail et où l'on donne également à manger.
Bien que prioritairement réservé aux "petites gens" le cabaret reste plus fréquentable que la taverne où l'on se rend généralement pour boire de manière excessive et pour se livrer à la crapule ... Le cabaret est souvent réputé "borgne" quand il a particulièrement mauvaise réputation.
Dans la mesure où le cabaretier vendait du vin à assiette - c'est-à-dire au détail - sur une table couverte d'une nappe et qu'il plaçait certains mets dans les assiettes, il est, à la différence du tavernier, l'ancêtre de nos actuels restaurateurs.
Le caveau est une espèce de cabaret où se réunissaient vers 1735 des chansonniers et des gens de lettres connus pour leur joyeuse humeur, comme par exemple Gallet, Crébillon, Saupin, Fuzelier. Le caveau se dispersa en 1749, se reconstitua rapidement et survécut jusqu'en 1796.
En argot, le caboulot désigne une sorte de cabaret où l'on servait essentiellement des prunes à l'eau-de-vie et des liqueurs. Une ordonnance en date du 5 décembre 1872 interdit aux propriétaires de caboulots de recevoir, à quelque heure du jour ou de nuit que ce soit, tout jeune homme portant uniforme de lycée ou de pension.
Le cabaret désigne également une petite table ou un plateau pour tasse à café ou à thé et par la suite l'assortiment même des tasses et des verres qu'il accueillait.
Un "pilier de cabaret" est un client assidu qui a souvent la réputation de boire plus que de raison.
Je n'ai pas d'émeuleur mais émouleur dont je vous donne la définition. Peut-être n'est-ce qu'une mauvaise lecture de l'acte ou bien une mauvaise écriture de l'"écrivain"?
EMOULEUR :
Ouvrier employé à façonner sur la meule le tranchant de la lame, la surface ou la pointe des différents instruments métalliques, et également à aiguiser tous les objets tranchants.
Les émouleurs des des grandes forces étaient spécialisés dans les gros instruments.
Cordialement Elodie
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Inscrit le: 26/08/2006
Messages: 338
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Bonsoir Néné de St Exupapy,
CHAMOISEURS :
Artisan qui prépare les peaux de chamois.
L'art du chamoiseur comprend une série d'opérations dont les principales sont la mise en chaux, le pelanage qui se fait avec une pierre à aiguiser, l'effleurage qui consiste à enlever l'épiderme, le confit, bain d'eau aigrie avec du son qui prépare la peau à recevoir l'huile, le foulage et l'échauffé qui ont pour but de faire pénétrer l'huile dans les pores de la peau par la compression et la chaleur, le remaillage qui achève d'unir la surface de la peau. Enfin le dégraissage qui enlève l'huile surabondante; après quoi il ne reste qu'à passer le polisson sur la peau pour l'empêcher de se racornir et à la parer avec la herse.
Avec la peau de chamois corroyée, on confectionnait des gants mais également des chausses et des vestes ainsi que des vêtements pour la chasse ou des uniformes pour les militaires. Certains chamoiseurs étaient spécialisés dans la fabrication de fourreaux en cuir pour armes blanches (épées, sabres, etc.).
FERRANDINIER :
Fabricant de ferrandine.
Ferrandine : étoffe légère - également nommée "burail" - dont la chaîne était en soie et le trame en laine, voire en poil, en fil ou en coton.
Les ferrandines sont apparues à Lyon en 1630 et doivent leur nom à leur inventeur, un dénommé Ferrand.
Voilà ce que je peux vous apporter !
Cordialement Elodie
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Bonsoir Claudine,
Désolée, je n'ai rien pour compatriote !
Amitiés Elodie
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Bonsoir Christine,
MULQUINIER :
1. Ouvrier tisseur spécialisé dans la fabrication de toiles fines, et principalement l'une d'entre elles : le mullequin.
2. Fabricant de toiles ouvrées très fines telles que linon, batiste, dentelles, etc.
Les mulquiniers, s'ils ne constituaient pas eux seuls une corporation, étaient cependant organisés en confrérie, et avaient pour patronne sainte Véronique.
La plus belle période de prospérité des mulquiniers fut la seconde moitié du XVIII° siècle.
Après la révolution, si le commerce connut certaines éclipses, dont pâtissaient surtout les ouvriers, la mulquinerie apporta quelque temps à ceux qui en faisaient profession une certaines aisance.
Amitiés Elodie
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Bonsoir Maryse,
CULOTTIERE :
Ouvrière qui confectionne des culottes, des pantalons.
Pendant des siècle, les femmes étaient nues sous leur jupe. Le pantalon, ancêtres de la culotte, était, au début du XIX° siècle, réservé aux femmes légères et petites filles. Lorsque les danses, de la valse au cancan, furent à la mode, les pantalons devinrent indispensables et exigés. Les culottes ne tardent pas à faire leur apparition.
Certaines marchandes spécialisées étaient dites marchandes culottières.
Cordialement Elodie
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Inscrit le: 03/10/2006
Messages: 305
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Bonjour Elodie,
merci de votre réponse complète, je ne pouvais pas demander mieux...
Bonne journée
Céline
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Inscrit le: 19/04/2005 |
